芝加哥期貨交易所（CBOT）三大農產品期貨8月5日全面上漲，主要為跌深反彈，12月玉米期貨收盤上漲1%成為每英斗3.3425美元，9月小麥上漲3.2%成為每英斗4.16美元，11月黃豆上漲1.9%成為每英斗9.7450美元。週線小麥上漲2%，黃豆與玉米分別下跌2.8%與2.5%。小麥、玉米是今年以來表現最差的商品，上週分別創下十年與七年新低，主要因為預期豐收以及供應充裕的影響。
美國洲際期貨交易所（ICE Futures U.S.）12月棉花期貨8月5日上漲1.2%成為每磅76.74美分，週線上漲3.7%；10月粗糖期貨大漲3.3%成為每磅20.35美分，週線上漲6.8%。
聯合國糧農組織（FAO）報告表示，國際主要食品價格經過連續五個月的上漲之後，在7月份小幅回落。2016年7月糧農組織食品價格指數平均為161.9點，較前月與去年同期分別下跌0.8%與1.4%。導致該指數下跌的主要原因是穀物和植物油的國際報價下跌，抵消了奶製品、肉類和食糖價格上漲的影響。糧農組織食品價格指數是國際市場上述五大食品類商品價格的貿易加權指數。
FAO穀物價格指數較6月份下跌5.6%，主要原因是美國（世界上最大的玉米生產國和出口國）的主要種植區有利的天氣條件導致玉米價格大幅下跌。此外，受全球供應充裕和黑海地區預期出口供應豐盈的驅動，7月份小麥價格亦有所回落。
FAO食糖價格指數7月份上漲2.2%，主要因為巴西貨幣在7月份對美元匯率走強。巴西幣升值限制了巴西食糖向世界市場的出口，因為生產者更願意將甘蔗加工成乙醇在當地市場上出售，因此對國際食糖價格提供了支持。巴西是最大的糖產國與出口國。
巴西分析機構Safras & Mercado發佈的最新預測數據顯示，2016/17年度（2月到次年1月）巴西黃豆出口量預計比上年減少1%，約為5,250萬噸。7月底，Safras預計2016/17年度巴西黃豆產量達到創紀錄的1.034億噸，比2015/16年度的產量9,715萬噸提高6%。Safras預計2016/17年度巴西黃豆需求量為9,650萬噸，和上年持平，黃豆期末庫存為840萬噸。
美國農業部參贊報告稱，因生豬產量和家禽產業穩步提升，導致飼用需求和蛋白質需求增加，大陸2016/17年度黃豆進口量預計將創新高達到8,600萬噸，高於2015/16市場年度預估的8,300萬噸。不過，參贊報告對2016/17市場年度的大陸黃豆進口預估小幅低於美國農業部官方報告預估的8700萬噸。
商品經紀公司福四通（INTL FCStone）報告表示，美國2016年玉米產量預計將創新高達到151.46億英斗，平均單產預估為每英畝175.0英斗。該公司預計，美國今年黃豆作物產量為40.54億英斗，同樣將創下紀錄新高，平均每英畝單產為48.8英斗。該預估是福四通的最終預估數據，為基於農戶調查和其他因素得出。美國農業部7月報告預估，美國玉米作物產量為145.40億英斗，平均單產為每英畝168.0英斗；黃豆產量預估為38.80億英斗，單產為每英畝46.7英斗。（更多商品圖表）
MoneyDJ 新聞 2016-08-08 07:30:15 記者黃文章 報導