王品(2727)公佈集團5月營收自結數，在民眾外出用餐消費信心及意願回升、母親節聚餐效應帶動下，其中，台灣事業群營收9.6億元，創2016年來同月新高紀錄，年增6.77%、月增57.20%，在疫情趨緩後，業績展現強勁回補力道。王品自結5月兩岸合併營收13.9億元，月增61.4%、年減3.94%。
大陸事業群方面，王品指出，大陸疫情也呈現漸進平穩的態勢，根據「中國飯店協會」的調研顯示：5月餐飲業營業額平均恢復到去年同期57%，王品大陸事業群整體回復為85%，王品、西堤等主力品牌更超過九成，高於大陸餐飲業整體平均水準，同時恢復單月獲利狀態，提升大陸事業群5月營收達4.3億元，月增71.57%。兩岸合併營收13.9億元，月增61.4%，逐步走出疫情谷底，穩健向上。
王品表示，台灣事業群不畏疫情、危機入市，今年仍按照原訂計畫推出全新品牌「和牛涮」，主打吃到飽和牛火鍋，是集團首度從套餐、單點料理跨入吃到飽市場，開幕至今訂位踴躍，假日更是一位難求，「疫」外在開幕短短3個月，就首度拚出單月單店千萬業績，反映高CP值的火鍋定位，備受消費大眾肯定。
此外，王品表示，3、4月疫情嚴峻時期，集團陸續推出的外帶外送服務，成效良好，即使5月用餐人潮回籠、母親節聚餐潮，外帶外送仍佔台灣營收將近一成，網路口碑及消費者評價更優於同業。王品進一步分析，加入外帶外送市場，短期內創造良好聲量，同時藉此開發許多年輕的新客源，也可望為疫情後營收增添柴火。
展望6月，王品也預期，防疫管制鬆綁可望在6月7日正式宣佈，在疫情持續往好的方向進展下，政府「振興三倍券」將於7月15日上路，王品集團也著手規劃振興券的加碼優惠，可望進一步刺激消費意願、提升營收。MoneyDJ 新聞 2020-06-05 09:27:45 記者新聞中心 報導
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