王斌指出，去年8月以來，受非洲豬瘟疫情等因素影響，大陸豬肉產量有所下降，今年前三季全國規模以上屠宰企業生豬屠宰量1.55億頭、年減13.8%，豬肉產量3,181萬噸、年減17.2%，其中第三季下降40%左右。第三季下降較快，主要原因是為恢復受豬瘟影響的生豬生產，養殖場大量擴大種豬留量，要留下來，減少上市。
王斌表示，受價格大幅上漲影響，中國豬肉消費擠出效應較為明顯。10月上旬以來，豬肉市場消費需求較以前平均水準下降了20%-30%。隨著冬季來臨，肉類消費逐漸進入旺季，尤其是春節、元旦兩節期間，市場需求將進一步增加，將對豬肉市場供需關係產生進一步影響。
在進口方面，王斌指出，歐洲、北美豬肉進口雖仍佔據主要地位，但其他國家也在快速增加，如南美豬肉進口份額從零快速提高到16.3%；此外，昨日在第二屆進博會開幕式當天，中國宣布恢復進口加拿大豬肉。
據大陸商務部監測顯示，上週(10月28日至11月3日)豬肉價格為每公斤52.3元人民幣，漲幅相較前一週回檔8.9個百分點。MoneyDJ 新聞 2019-11-07 15:17:51 記者新聞中心 報導