芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥與黃豆期貨1月18日上漲，因巴西黃豆收成推遲，以及美國小麥產區面臨乾旱威脅的影響；玉米則是下跌。3月玉米期貨收盤下跌0.4%成為每英斗3.5150美元，3月小麥上漲0.9%成為每英斗4.2525美元，3月黃豆上漲0.4%成為每英斗9.73美元。
美國洲際期貨交易所（ICE Futures U.S.）3月棉花期貨1月18日上漲0.6%成為每磅82.63美分，3月粗糖期貨下跌2.5%成為每磅13.08美分，創下三個半月新低，因主要糖產國包括泰國、歐盟、巴基斯坦與印度預期豐產，糖市將供給過剩的影響。
投資顧問公司KD Investors創辦人杜林（Kevin Duling）表示，根據美國國家乾旱減災中心最新的美國乾旱監測報告，全美有57%的地區正在遭遇某種程度的乾旱，主要的小麥產區也包含在內，這可能為小麥價格的反彈創造機會。此外，澳洲統計局最新報告將該國上個年度的小麥產量預估下修了500萬噸，這可能為美國小麥的出口創造需求。與此同時，美國農戶所持有的小麥庫存則是處於多年以來的低點，這些因素都將有利於小麥價格的反彈。
不過，美國農業部本月報告則是將2017/18年度美國小麥期末庫存預估上調2,900萬英斗至9.89億英斗，主要因為供應增加以及消費減少的影響；其中，小麥的飼料需求較前月下調了2,000萬英斗，供應量的預估則是上調了500萬英斗，主要受到進口增加的影響。
分析機構Agroconsult本月報告預估2017/18年度巴西黃豆產量將達到1.14億噸，較去年11月預計的1.11億噸有所上調，將和上年度的創紀錄水平持平。作為比較，美國農業部本月報告表示，2017/18年度巴西黃豆產量預計為1.10億噸，高於12月份預測的1.08億噸。
德國行業刊物《油世界》本月報告將2017/18年度阿根廷黃豆產量預測數據下調至5,300萬噸，因為播種面積低於預期、天氣乾燥，以及低產種子所佔比例增加等的影響。美國農業部上週也調降了阿根廷黃豆產量預估，將阿根廷黃豆產量預測值從5,700萬噸調低至5,600萬噸。
美國伊利諾州黃豆玉米顧問公司（Soybean & Corn Advisor Inc.）作物分析師、南美農業專家麥克．科爾多涅博士（Michael Cordonnier）撰文表示，巴西近期天氣潮濕令黃豆的收成有所推遲。根據巴西黃豆主產區馬托格羅索州農業經濟研究所（IMEA）最新報告，該州的黃豆收成進度為1.2%，落後於去年同期的5.3%，並預計收成進度可能要到下週才會加快，稱今年收成約較去年晚了20天。（更多農產品圖表）
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MoneyDJ 新聞 2018-01-19 07:42:19 記者黃文章 報導