芝加哥期貨交易所（CBOT）三大農產品期貨9月21日全面上漲，受出口需求的支撐。12月玉米期貨收盤上漲0.1%成為每英斗3.5025美元，12月小麥上漲0.6%成為每英斗4.5250美元，11月黃豆上漲0.1%成為每英斗9.7075美元。美國農業部表示，出口商報告對中國大陸銷售13.2萬噸的黃豆。
美國洲際期貨交易所（ICE Futures U.S.）12月棉花期貨9月21日下跌1.4%成為每磅68.25美分，10月粗糖期貨下跌0.1%成為每磅14.05美分。
瑞士金士曼研究機構（Kingsman SA）報告表示，最大糖產國巴西中南部地區（佔該國糖產量九成比重）2018/19年度（2018.04~2019.03）糖產量預估將年減210萬噸至3,399萬噸，此將創下三年以來的新低，主要因為蔗田缺乏更新影響到單位產量，以及預期將有更多的甘蔗用於生產乙醇的影響。甘蔗壓榨量也預估將創下四年新低至5.75億噸。該機構表示，巴西甘蔗的更新頻率一直不足，當前平均蔗齡約3.8-4.0年，將令單位產量下滑。
Kingsman表示，受到國內政策鼓勵乙醇生產的影響，2018/19年度的產糖用蔗比預估將下降1.3個百分點至46.3%。國際糖業組織（International Sugar Organization, ISO）指出，巴西此前下調乙醇稅率，這會增加乙醇在國內市場的競爭力以及帶動消費，甘蔗壓榨廠因此會將更多的甘蔗用於生產乙醇而不是糖。ISO表示，如果巴西的產糖用蔗比降至過去幾年平均的約44%水平，則2017/18年度全球糖市供給短缺的預估可能就會減半。
Kingsman也將本（2017/18）年度巴西中南部地區糖產量的預估下調3萬噸至3,614萬噸，主要也是因為蔗廠將會更傾向於生產乙醇的影響。除了政策的鼓勵之外，本年度巴西降雨較多，這會使得甘蔗的含糖率下降，也較有利於蔗廠生產乙醇。Kingsman對2017/18年度（2017.10~2018.09）全球糖市的供給過剩預估則是下調98萬噸至387萬噸，因古巴遭遇艾瑪颶風侵襲致糖產量預估下調25萬噸的影響。
美國能源資訊局（EIA）公佈，截至9月15日為止的上週乙醇日均產量較前週104.7萬桶減少1.3%至103.3萬桶（4,338.6萬加侖），與去年同期相比增加5.3%，估計用於生產乙醇的玉米使用量為1.0847億英斗。美國農業部9月報告將年度乙醇玉米的使用量預估下調2,500萬英斗至54.75億英斗，因預期出口需求減少的影響，每週的平均用量約1.053億英斗。
作為需求的指標，美國上週乙醇摻混日均淨投入量較前週減少3,000桶或0.3%至89.8萬桶，佔汽油需求的9.5%。過去四週，美國乙醇摻混日均淨投入量為91.9萬桶。美國上週汽油日均需求較前週的961.9萬桶降至944.1萬桶，8月25日當週曾創新高達984.6萬桶。過去4週，美國汽油日均需求為951.7萬桶。（更多農產品圖表）
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MoneyDJ 新聞 2017-09-22 07:20:00 記者黃文章 報導