王品下半年續推新品牌;全年獲利看增優於去年

王品(2727)董事會通過今(2017)年第2季財報,營收達37.98億元、年減3.77%,受惠中國事業獲利穩定成長,以及公司提升營運效率與門店管理優化有成,稅後淨利達1.36億元、年增63.86%,EPS為1.77元,符合市場預期(市場預期約1.5-2元),展望後市,法人表示,第3季步入傳統旺季,營收、獲利表現估攀今年高峰,下半年中國預計再推2個新品牌,台灣則有機會增加1個品牌,全年而言,在台灣門市營運效率改善、中國獲利表現成長之下,整體獲利表現可望優於去年。

王品目前旗下有20個品牌,客單價高、中、低皆有,截至今年6月,台灣店面數達260間、中國156間(品牌為王品、西堤、石二鍋、花隱、LAMU慕、鵝夫人、蜀三味)、新加坡1間(舒果)、美國1間(原燒)。

王品今年第2季營收達37.98億元、年減3.77%,營收下滑主因台灣店數較去年為少,以及人民幣走貶之下,使中國事業營收表現受到壓抑所致,惟受惠中國事業獲利穩定成長,以及公司提升營運效率與門店管理優化有成,加上過去營運不佳店面逐漸轉型調整或收掉、已不再成為營運影響因素,帶動稅後淨利達1.36億元、年增63.86%,EPS為1.77元,符合市場預期(市場預期約1.5-2元)。

展望後市,法人表示,第3季步入傳統旺季,營收、獲利表現估攀今年高峰,下半年中國預計再推2個新品牌(預計為日式及中式),台灣則有機會增加1個品牌,全年而言,在台灣門市營運效率改善、中國獲利表現成長之下,整體獲利表現可望優於去年。

王品近年以多品牌、最適店面等策略為發展方向,王品認為未來餐飲趨勢包括單一品牌增長動能不大,產品需要少量多樣化、滿足嘗鮮心態,以及產品高頻率更新、使產品生命週期更加彈性;因此王品調整策略,積極佈局中低價位市場,切入客單價約400元以內的Casual Dining(休閒餐飲)市場。

王品Casual Dining相關品牌包括,今年第1季開出的「CooK BEEF!酷必」,5月底開出川味麻辣燙品牌「麻佬大」,以及近期開出的炸牛排專賣店「乍牛」,搶攻年輕族群客層,上述品牌目前單日翻桌次數都有不錯的表現(約5-10次),後續表現值得持續觀察。

中國市場方面,王品中國今年上半年營收僅小幅年增1.5%,主要受到人民幣貶值影響所致,法人表示,王品中國事業營益率仍維持高水準,預期今年中國獲利表現可望穩定成長,匯率波動情況則待持續觀察;而客流量、獲利表現佳的「鵝夫人」,目前店數為8間,預計年底前將開至15間,為中國市場的展店主力品牌。